24 | Communiqué de presse

Press release displayed 7489 times

internet

Lancement de terroirsdehauteloire.coop, vitrine de la SCIC Terroirs de Haute Loire, pour promouvoir un commerce équitable local

Published on 28/05/2013 à 19:02

Lancé en avril 2013, le site terroirsdehauteloire.coop est la vitrine en ligne de la Société Coopérative d’Intérêt Collectif (S.C.I.C.) Terroirs de Haute Loire, crée à l'initiative de la Chambre d’Agriculture de Haute Loire et composée de producteurs fermiers et artisans locaux. Un portail destiné à promouvoir les produits issus de l'agriculture local dans un souci de traçabilité.

 

image terroirs de haute loire

 

 

Du commerce équitable local

40 producteurs fermiers et 5 artisans locaux se sont fédérés à l’initiative de la Chambre d’Agriculture de Haute Loire et de certaines collectivités locales du département  pour créer la Société Coopérative d’Intérêt Collectif (S.C.I.C.) Terroirs de Haute Loire
.

L'objectif : travailler sur des créneaux de commercialisation difficile à prendre pour des indépendants :

 - Les associations et Comités d’Entreprises


 - La Restauration Hors Foyers pour améliorer la fourniture en produits agricoles locaux dans les collectivités locales

 - La vente en ligne, car il est plus facile d’aborder l’e-commerce en coopérative, avec une offre diversifiée et une animation constante. C'est dans cette optique que s'est ouvert le site terroirsdehauteloire.coop en avril 2013.


Articles produits et transformés en Haute Loire

Le cahier des charges est précis. Tous les articles proposés par Terroirs de Haute Loire sont produits et transformés en Haute Loire ou dans les cantons limitrophes. Bien évidemment la qualité gustative est contrôlée dans cette structure qui accueille tous les produits de l’agriculture altiligérienne : label rouge, bio,  agriculture conventionnelle ou raisonnée.

Quand les scandales alimentaires rythment régulièrement l’activité, Terroirs de Haute Loire propose systématiquement quel que soit les marchés la traçabilité de tous les produits. Chaque article disponible sur le site est présenté avec l’adresse complète de son producteur, sa photo ainsi que la description de l’exploitation et des caractéristiques de production.

 

 

image terroirs de haute loire

 

Cliquez sur l'image pour accéder au site

 


Les produits : tradition et innovation

Tous les produits de l’agriculture locale sont présents. 400 articles différents sont proposés.
Viandes et Produits Laitiers sont des produits phares. Toutes les sortes de fromages sont en ligne : au lait de vache, de brebis, de chèvre. Bien évidemment les Lentilles vertes du Velay AOP sont également proposées à la vente.


Le nombre important de références traduit toute la diversité et la capacité d’innovation de l’agriculture et de l’agroalimentaire de Haute Loire. L'occasion pour les internautes de découvrir la confiture Potiron Gingembre, le fromage battu au lait de chèvre, le yaourt fermier 0% MG, le fromage au thym en forme de cœur ou le Tartichèvre.


Adaptation de la vente en circuits courts aux canaux de commercialisation modernes

La technologie des colis réfrigérés est maitrisée pour permettre l’envoi dans toute la France (sauf la Corse) de colis avec toutes garanties de fraicheur et de maintien de la chaine du froid. Comme les produits ne sont pas fabriqués en grande série, une semaine de moyenne est nécessaire entre la commande et la livraison.

Cette coopérative gérée par un conseil d’administration de producteurs et présidée par un agriculteur, Dominique Chalendard constitue une réelle adaptation de la vente en circuits courts au commerce moderne. Les concepteurs ont dans leurs tiroirs d'autres projets innovants pour revisiter, actualiser et raffermir les liens indispensables entre producteurs et consommateurs.


Plus d'informations : www.terroirsdehauteloire.coop
 

 

 

Communiqué publié par BERTRAND Jean Paul
Published on 28/05/2013 à 19:02 sur 24presse.com
BERTRAND Jean Paul
Terroirs de Haute Loire

www.terroirsdehauteloire.coop
Contacter

Press release copyrights free 24presse.com

Send email to
BERTRAND Jean Paul

Company : Terroirs de Haute Loire

Press contact

BERTRAND Jean Paul
Terroirs de Haute Loire

Website
www.terroirsdehauteloire.coop

Diffuser
un communiqué
de presse
Lancer une diffusion

Derniers communiqués de presse de la catégorie "internet"